O novo gelado com sabor a framboesa , enriquecido com um crocante chocolate branco e com espirulina azul 100 %natural e um crumble de frutos do bosque vai fazer a delicia de miúdos e graúdos
409001 | • 10 x 1,2 kg Easy Trolls® com creme e sabor a framboesa • 2 x 1,2 kg Stickaway® Trolls - Chocolate branco , com cobertura de espirulina • 2,5 kg Crumble – Frutos do bosque • 1 Trolls etiquetas de sabor • 360 “Mini-Trolls” ® ( gadgets colecionáveis) |
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LEMBRANÇAS PARA OS SEUS CONVIDADOS
VELAS DE ANIVERSÁRIO
409501 | • Trolls Gelato Kit ® (409001) • 12 velas de aniversario (2 personagens) • 120 “Mini-Trolls” ® gadgets colecionaveis (6 personagens) |
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LEMBRANÇAS PARA OS SEUS CONVIDADOS
VELAS DE ANIVERSÁRIO
409501 | • Trolls Gelato Kit ® (409001) • 12 velas de aniversario (2 personagens) • 120 “Mini-Trolls” ® gadgets colecionaveis (6 personagens) |
TOTEM STAND
h 158cm
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WINDOW DECALS
ENG:409201 | • Kit Trolls Gelato(409001) • 1 totem stand • 1 display sign • 2 window decals |
Base completa para execução de gelados sem adição de açucar. O produto pode ser usado a frio e a quente. Sem intensificador de sabor.
1.4854 | Base Frutta B-Free | 8 x 1kg | 500g |
Base completa para execução de gelados sem adição de açucar. O produto pode ser usado a frio e a quente. Sem intensificador de sabor.
1.4853 | Base Leite B-Free | 8 x 1kg | 500g |
Com o seu sabor amanteigado e praliné, as nozes pecan são extremamente versáteis e podem ser usadas em múltiplas combinações quer para gelado quer para pastelaria.
Da gama LOVERIA, este novo sabor – LOVERIA COCO tem um sabor rico e uma textura agradável que o coco ripado permite a elaboração de magníficos creminos.
234701 | Loveria Coconut | • | to taste | 2 x 5,5 kg | C |
Um produto revolucionário na área dos sorvetes: maracujá e corante azul 100% natural graças à alga espirulina
234701 | Leite de coco, Maracujá e Spirulina | • | 500 g | 12 x 1,25 kg | C |
Não há Verão sem a refrescante melancia e com este produto pronto-a-usar, ainda é mais fácil a confeção de um gelado com sabor a melancia
345330 | Fruitcub3 Melancia | • | 775 g | 6 x 1,55 kg | F |
Panquecas: O pequeno-almoço mais famoso em todo o mundo agora em gelado …Enriquecido com o xarope de ácer, este kit fica simplesmente irresistível!! Bom demais para não experimentar…
408401 | Pancake Kit | 3,5 kg Pasta de Panqueca, 3 kg Topping Ácer, 2 kg de granulado nozes Pecan , 1 folha de aplicação. |
A perfeita união de cereais tufados e carmelizados dispostos num tentador molho de chocolate de leite: arroz, trigo, cevada, espelta. Disfrute de um toque crocante com uma textura que surpreende.
234601 | Choco Cereals | to taste | 2 x 4 Kg | C |
Os amendoins tostados são, sem dúvida, um dos ingredientes mais procurados no momento, especialmente na sua versão salgada. Os novos amendoins pralinés são a perfeita combinação entre a doçura e sabor , ideais para enriquecer qualquer criação com um toque original.
417701 | Salted Pralined Peanuts | • | to taste | 6 x 2 Kg | - |
Glaceado para semifrios e bolos gelados com acabamento semi-transparente. Com sumo de ginja (e manga) e corantes naturais para um sabor forte e uma tonalidade intensa e brilhante. O produto caracteriza-se pela sua facilidade de uso.
342330 | Black Cherry Mirror Glaze | • | to taste | 6 x 1,5 Kg | C |
342230 | Mango Mirror Glaze | • | to taste | 6 x 1,5 Kg | C |
Cremosette é um creme para barrar, rechear ou aromatizar todos os preparados de geladaria e pastelaria. Nos sabores de caramelo salgado, gianduia, pistáchio, avelã, amêndoa, chocolate de leite, chocolate negro por as fotos das cremosetes.
241801 | Cremosette Caramelo Salgado | • | A gosto | 2 x 5,5 Kg | C |
A sprinkling of dehydrated red fruits joins the fragrant gluten-free dough. Strawberry, blackberry, raspberry, blueberry, blackcurrant enrich the new Crumble – Wild Fruits giving it an irresistible fruity and tart note.
Give extra crunch to your gelato and pastry creations with Crumble, ideal for preparing and offering original combinations in taste and texture! Available in 5 timeless flavours.
417901 | Crumble – Wild Fruits | • | to taste | 6 x 2,5 Kg | - |
The new gluten-free Crumble – Pistachio, with pistachio grains and a delicate citrus aroma, is ideal for recreating iconic and trendy flavour combinations.
A real must-have!
Give extra crunch to your gelato and pastry creations with Crumble, ideal for preparing and offering original combinations in taste and texture! Available in 5 timeless flavours.
417801 | Crumble – Pistachio | • | to taste | 6 x 2,5 Kg | - |
Características:
Golosa com sabor de PISTACHIO (22%) com as mesmas características estruturais do resto da gama GOLOSA , mas sem açúcares adicionados.
Pode-se usar como variegato para fazer “capas” no gelado, tipo “cremino”, manteccado com leite ou em preparações de pastelaria.
Embalagem: caixa 4 x 3 kg.
Características:
Golosa com sabor de AVELÃ (22%) com as mesmas características estruturais do resto da gama GOLOSA, mas sem açúcares adicionados.
Pode-se usar como variegato para fazer “capas” no gelado, tipo “cremino”, manteccado com leite ou em preparações de pastelaria.
Embalagem: caixa 4 x 3 kg.
Características:
Variegato com sabor de pêssego (45% min.) com as mesmas características estruturais do resto da gama GOLOSA mas sem açúcares adicionados.
Pode-se usar como variegato para fazer “capas” no gelado, tipo “cremino”, manteccado com leite ou em preparações de pastelaria.
Embalagem: caixa 4 x 3 kg
Características:
Variegato com sabor de arandos vermelhos (40% min.) com as mesmas características estruturais do resto da gama GOLOSA mas sem açúcares adicionados.
Pode-se usar como variegato para fazer “capas” no gelado, tipo “cremino”, manteccado com leite ou em preparações de pastelaria.
Embalagem: caixa 4 x 3 kg
Características:
Pasta caracterizante COM AROMAS; contém infusão natural e sementes de vagens de baunilha Bourbon, unidas a excecionais aromas para conferir um sabor equilibrado. O sabor contém todas as notas tipicas da autentica baía de Madagáscar. Não contém corantes.
Dosificação / Uso: 30 - 50 g/kg mix
Características:
Recheio com sabor de pistacho (20%), apresenta uma estructura firme e cremosa.
Pode-se utilizar como recheio em sobremesas e preparações de pastelaría e em chocolateria.
Dosificação/Uso: a gosto
Embalagem: garrafa 4 x 3 kg
Características:
Recheio com sabor de avelã (20%), apresenta uma estrutura firme e cremosa.
Pode-se utilizar como recheio en sobremesas e preparações de pastelaría e em chocolateria.
Dosificação/ Uso: a gosto
Embalagem: garrafa 4 x 3 kg
Características:
Recheio com sabor de Gianduia (avelã 15%), apresenta uma estrutura firme e cremosa.
Pode-se utilizar como como recheio em sobremesas e preparações de pastelaria e em chocolateria.
Embalagem: garrafa 4 x 3 kg
Características:
Recheio com um delicado sabor a Chocolate Branco, apresenta una estrutura firme e cremosa. Ideal como recheio base para aromatizar com pastas anidras.
Pode-se utilizar como como recheio em sobremesas e preparações de pastelaria e em chocolateria.
Embalagem: garrafa 4 x 3 kg
Características:
Granulado pronto a utilizar, SEM GLUTEN, com o sabor de FRUTOS DO BOSQUE, crocante e ideal em múltiplas aplicações de geladaría e pastelaría.
Embalagem: 4 x 3 kg