Base para gelado sem lactose com uma grande percentagem em gorduras vegetais. Aconselhada para trabalhar a quente e a frio.
Base com o sabor do verdadeiro leite acabado de tirar com uma delicada nota de queijo fresco.
Mistura completa feita com infusão hibiscos desidratados: pura, natural sem corantes, açucares e intensificadores de sabor.
Creme macio com mirtilos congelados e desidratados em base de bolacha.
Macios e versáteis cremes ideias como variegatos para creminos, recheios, etc. A linha GOLOSA cresceu este ano com estas duas novas versões.
A proximidade da Copa do Mundo amplia o interesse por combinações inspiradas em diferentes culturas. Assim as novidades 2026 reforçam essa direção, com perfis globais e contemporâneos, como matcha, limão yuzu e a linha de Variegatos Chutney, que se destacaram pela forma como unem frutas e especiarias em composições equilibradas.
Introduzindo a linha Chutney: 3 toppings de frutas que trazem para o universo do gelado artesanal uma dos mais fascinantes preparados da cozinha internacional: o chutney , um antigo sabor indiano, doce e que combina a fruta, a acidez e as especiarias num equilíbrio perfeito.
Uma viagem entre o este e os trópicos: a tendência entre a manga, o gengibre vibrante e o refinado aroma da pimenta rosa.
| Cod. | Produto |  |
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| 335705 | Chutney - Manga, Pimenta Rosa e Gengibre Vegan Ok! Novo! | • | A gosto | 6 x 2 Kg |
A combinação com um toque mediterrânico, onde o morango se alia à frescura do limão e à nota herbal do tomilho, criando assim um harmonioso e natural equilibrio.
| Cod. | Produto | |
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| 335805 | Chutney - Morango, Tomilho e Limão Vegan Ok! Novo! | • | A gosto | 6 x 2 Kg |
A mistura explosiva onde a suculência do ananás e do pêssego é elevada com o toque do chili para um sabor extraordinário.
| Cod. | Produto | |
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| 335905 | Chutney - Ananás, Pêssego e Chili Vegan Ok! Novo! | • | A gosto | 6 x 2 Kg |
O típico sabor crocante do pretzel agora enriquecido com a suavidade do caramelo , adicionando uma textura crocante. O sabor ligeiramente salgado do pretzel agora enriquecido com a doçura do caramelo.
| Cod. | Produto | |
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| 236301 | Caramel and Pretzel Vegan Ok! Novo! | • | A gosto | 2 x 5 Kg |
Topping cremoso com sabor de rolinho de canela, inspirado no clássico doce americano: macio, convidativo e perfumado com o sabor de um pretzel acabadinho de fazer. Com canela em pó e extrato natural de cardamomo para realçar o seu toque picante característico.
A linha de sorvetes 100% vegetal apresenta um novo sabor. Como sumo de yuzu e limão concentrado desidratado e creme de coco Yuzu, Cocco e Limone é um produto em pó pronto a utilizar seja para geladaria seja para restauração.
| Cod. | Produto | |
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| 154901 | Yuzu, Coco e Limão Vegan Ok! Novo! | • | 500 g | 12 x 1,25 Kg |
Variegato com o sabor da ginja com granulado de amêndoa pralinada, granulado de merengue e ginja liofilizada: uma combinação consistente e um sabor delicioso.
| Cod. | Produto | |
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| 236401 | Croccantino de Ginja Novo! | Q.B. | 2 x 5 Kg |
Um variegato saboroso e crocante com sabor de açaftrão e granulado de pasta kadayf tostada, inspirado no famoso chocolate do Dubai e com um novo elemento de sabor oriental: o açafrão.
